La mémorisation

Chaque fois qu’une donnée changent l’ordinateur le notera dans ces mémoires (disques) afin de pouvoir les restituer à la demande.

Les principales données sont

- La température

- La consigne

- Les commandes (état des électrovannes)

- La densité (saisie manuelle)

- Les remontages (saisie manuelle)

Toutes ces données pourront être restituées

- Sur un listing

- Sur des courbes paramétrables

- Dans des fichiers pouvant être exploités dans des softs spécialisés (Tableurs, Base de donnée (Excel, Dbase, Acces…) ou dans des softs viticole : Info-Systel pourra bien évidemment éditer les résultats dans des formats spécifiques

Cette mémoire permettra au viticulteur d’optimiser d’année en année son élevage et ainsi sans aucun doute d’améliorer la qualité de ses produits.

Cette mémoire participera aussi à la traçabilité du process de vinification

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